quarta-feira, 20 de novembro de 2013

O ar, segundo Ellen G. White


20 de novembro de 2013

Milhares têm perecido por falta de água e ar puro para que pudessem continuar vivos. E milhares de sofredores [...] pensam que sua vida dependa da ingestão de remédios dos médicos. Estão constantemente precavendo-se contra o ar e a evitar o uso de água. Necessitam eles dessas bênçãos, a fim de que possam tornar-se saudáveis. Se eles fossem esclarecidos e deixassem os remédios de lado, e se acostumassem ao exercício ao ar livre e à entrada de ar em suas casas, no verão e no inverno, e usassem água pura para beber e banhar-se, sentir-se-iam relativamente melhores e mais felizes, em lugar de levarem uma existência deplorável. Conselhos sobre Saúde. p.54.

Aqueles que não tiveram ar puro a circular-lhes pelo quarto à noite, em geral, despertam sentindo-se cansados e febris, e desconhecem a causa. Foi o ar, ar vital, que todo o organismo exigiu, mas que não obteve. Conselhos sobre Saúde. p.58

Para possuir bom sangue, é preciso respirar bem. Plena e profunda respiração de ar puro, que encha os pulmões de oxigênio, purifica o sangue. [...] Uma boa respiração acalma os nervos, estimula o apetite, e faz mais perfeita a digestão, o que conduz a um sono profundo e refrigerante. A Ciência do Bom Viver. p. 272.

Muitos foram ensinados desde a infância a crer que o ar noturno é positivamente prejudicial à saúde, e, por conseguinte, deve ser excluído de seus quartos. Para prejuízo próprio, fecham as janelas e portas de seus dormitórios, a fim de proteger-se do ar noturno, o qual, dizem, é muito perigoso para a saúde. Nisso estão enganados. No frescor do anoitecer, talvez seja necessário proteger-se do frio com agasalhos extras, mas devem proporcionar ar aos seus pulmões. ... Muitos estão sofrendo enfermidades por recusarem receber em seus quartos o puro ar noturno. O ar livre e puro do céu é uma das mais ricas bênçãos das quais podemos desfrutar. A Ciência do Bom Viver. p. 527 e 528.

Se toda família reconhecesse os benéficos resultados de um asseio completo, fariam esforços especiais para remover toda impureza, de si e de sua casa, e estenderiam seus esforços aos arredores. Muitos deixam matéria vegetal em decomposição na proximidade de sua casa. Não estão alerta aos efeitos dessas coisas. Dessas substâncias em decomposição desprendem-se constantemente gases que intoxicam o ar. Inalando o ar impuro, intoxica-se o sangue, os pulmões ficam afetados, e todo o organismo adoece. Doenças de quase todas as descrições são causadas pela inalação do ar afetado por essas substâncias em decomposição. A Ciência do Bom Viver. p.62

Dependemos mais do ar que respiramos do que do alimento que ingerimos. Conselhos sobre saúde. p.173.

Homens e mulheres, jovens e idosos que desejam saúde, e que apreciariam a vida ativa, devem lembrar-se de que não poderão obter isso sem uma boa circulação. Sejam quais forem as suas ocupações e tendências, devem eles preparar a mente para exercício ao ar livre tanto quanto possível. Devem considerar um sagrado dever superar as condições de saúde que os têm mantido confinados dentro de casa, privados do exercício ao ar livre. Conselhos sobre Saúde. p.173.

Ar, ar, a preciosa dádiva do Céu, que todos podem usufruir, vos abençoará com sua influência revigorante, se não recusardes sua entrada. Dai-lhe boa acolhida, cultivai o amor por ele, e se demonstrará um precioso calmante dos nervos. O ar tem de estar em constante circulação para conservar-se puro. A influência do ar puro, renovado é fazer o sangue circular sadiamente através do organismo. Refrigera o corpo e tende a torná-lo forte e sadio, enquanto ao mesmo tempo é sentida decididamente sua influência sobre a mente, comunicando certa calma e serenidade. Mente, Caráter e Personalidade. V.1.p. 116.

Encorajai os pacientes a viver fora das portas. Imaginai planos para mantê-los fora, onde se familiarizarão com Deus por meio da natureza. Ao fazerem exercícios ao ar livre, terá início a restauração do corpo, mente e alma. A vida ao ar livre, longe das cidades congestionadas, é um restaurador da saúde. O ar puro tem em si saúde e vida. Ao ser respirado, exerce revigorante efeito sobre todo o organismo. ...Os que estão ligados aos nossos hospitais devem fazer todo esforço para animar os pacientes a viver ao ar livre, tanto quanto lhes seja possível. A natureza é o grande médico que os curará de todos os seus males tanto espirituais quanto físicos. Tudo que puder ser feito deve sê-lo a fim de dar, aos que vêm às nossas casas de saúde em busca de tratamento, a oportunidade de viver ao ar livre tanto quanto possível. Os pacientes devem ter as vantagens que são dadas pelos arredores naturais. A natureza é o grande restaurador tanto da alma quanto do corpo. Medicina e Salvação. p.233.

A criança é exposta a um ar viciado, causado pelos muitos hálitos, alguns dos quais são muito ofensivos e prejudiciais até para os pulmões fortes de pessoas adultas. Os pulmões do pequeno sofrem, e tornam-se enfermiços pela inalação do ar de um aposento intoxicado pelo hálito poluído dos fumantes. Muitas crianças ficam intoxicadas de modo a não haver mais remédio, por dormir na cama dos pais fumantes. Inalando as emanações tóxicas do fumo, expelido dos pulmões e dos poros da pele, o organismo da criança enche-se de veneno. Ao passo que ele age em alguns como veneno lento, afetando o cérebro, o coração, o fígado e os pulmões, ficam estes mais fracos e se degradam; sobre outros tem efeito mais direto, causando espasmos, desmaios, paralisia e morte repentina. Os consternados pais choram a perda de seus queridos, e duvidam da misteriosa providência de Deus, que tão cruelmente os afligiu, quando a Providência não pretendia a morte dessas crianças. Morreram mártires da imunda concupiscência do fumo. Os pais ignorantemente matam seus filhinhos pelo nauseante tóxico. Cada exalação dos pulmões do escravo do fumo intoxica o ar ao seu redor. As crianças devem ser conservadas livres de tudo que tenha o efeito de irritar o sistema nervoso, e devem, quer despertas quer dormindo, dia e noite, respirar uma atmosfera limpa, pura e saudável, livre de qualquer contaminação de veneno. Mensagens Escolhidas. vol.2. p.467.

O ar fresco proporcionará muito maior benefício às pessoas enfermas do que medicamentos, e é muito mais necessário a elas do que o seu alimento. Conselhos sobre Saúde. p.55.

A natureza é o médico de Deus. O ar puro, a alegre luz solar, as belas flores e árvores, os belos pomares e vinhas e o exercício ao ar livre nessa atmosfera são transmissores de saúde, o elixir da vida. Ciência do Bom Viver. p.264.


Todos os livros citados foram publicados pela editora Casa Publicadora, de Tatuí, SP.


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sábado, 16 de novembro de 2013

Instantes


15 de novembro de 2013




Estava ontem no jardim e vi esta borboleta. Minha máquina fotográfica é simples e só foca se houver proximidade, luminosidade adequada, paisagem controlada. O licor da jabuticaba, fermentando em folhas secas, capturou a borboleta. Sem que ela se importasse, chegamos bem perto e esperamos, esperamos. Eu e o João padecemos uns bons minutos em raios escaldantes que escapavam da copa da árvore até que foi possível clicar antes das asas se abrirem e capturar o azul que se fechou em segundos. 





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sábado, 9 de novembro de 2013

Grumixama: a cereja brasileira


9 de novembro de 2013

Quando compramos a pequena chácara onde estamos agora, não imaginávamos a diversidade de frutas que encontraríamos. No fim do ano, uma árvore especial frutifica e produz cerejas brasileiras. Também conhecida como grumixama e cientificamente nomeada Eugenia brasileira, a cerejinha de bolo enfeita os galhos elegantes da árvore espichada. Além de bonitas, as cerejas são gostosas, com um leve sabor ácido e certa doçura exótica. Não tingem tão explicitamente as mãos quanto as amoras. São discretas, menos comuns, pouco conhecidas e muito medicinais. As grumixamas são as berries brasileiras tão fantásticas para a saúde quanto suas parentes internacionais. Eu não a conhecia, apesar de conhecer bem o mirtilo, o goji, a cereja importada. Mas nossas ilustres desconhecidas frutinhas brasileiras são alvo de interesse de cientistas de outros países. As grumixamas curam.

Um artigo publicado por pesquisadores ingleses identifica a atividade anti-inflamatória tópica da grumixama. Extratos da fruta, reconhecida como nativa do Brasil e utilizada pela medicina popular para combater o reumatismo, foram utilizados para tratar um edema provocado em ratos de laboratório. O resultado foi muito positivo, devido à composição de óleos medicinais na pequena fruta. Grumixama, portanto, pode ser usada para combater edemas provocados por doenças inflamatórias (Veja).

Outra pesquisa identificou atividade antibacteriana dos óleos essenciais presentes na cereja usados contra as bactérias Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Escherichia coli. O óleo inibiu “fortemente” o crescimento de S.aureus, combatendo também as demais bactérias (Veja). A S.aureus está em 15% das pessoas e pode causar desde pequenos transtornos até representar risco à vida. Por exemplo, mulheres que usam tampões podem estar sujeitas a choques tóxicos causados pela S.aureus, que incluem hipotensão, febre e risco de choque séptico. Entre outras doenças, estão a pneumonia, endocardite e foliculite. 

A grumixama surpreendentemente também tem propriedades antidepressivas, sendo utilizada pelos índios como um tônico. De acordo com pesquisadores do Departamento de Bioquímica da Universidade Federal de Santa Catarina, a grumixama exerce “um efeito antidepressivo significante, sem alterar a atividade locomotora”. Sua ação pode ser comparada à fluoxetina –um medicamento antidepressivo indicado para depressão leve e grave, conhecida como Prozac –, mas sem seus efeitos colaterais (Veja). Após um dia de muito trabalho físico na chácara e precisando fazer uma palestra à noite, meu marido tomou um copo de suco de cerejas recém-colhidas. Mesmo após a maratona, sentia-se revigorado.

O gênero Eugenia, ao qual pertence a grumixama, tem ação antimicrobiana, anti-inflamatória, antidiabética e antioxidante. As folhas da grumixama são utilizadas pela medicina popular para doenças gastrointestinais, reumatismo e como um diurético. O óleo essencial extraído das folhas da grumixama tem uma “atividade antibacteriana significativa”, enquanto que o extrato bruto tem atividade anti-inflamatória.

As folhas também podem inibir a acetilcolinesterase que combate a acetilcolina. A diminuição de acetilcolina está relacionada a doenças do sistema nervoso, tais como doença de Alzheimer, demência senil, ataxia e miastenia gravis. Quanto menos acetilcolinesterase, maior é a quantidade do importante neurotransmissor acetilcolina no cérebro. Plantas medicinais, como as folhas curativas da grumixama, são tradicionalmente usadas para melhorar a função cognitiva e combater o Alzheimer, por exemplo, pois agem contra a acetilcolinesterase. A ciência confirma a validade da medicina popular (O artigo “Triterpenos bioativos e compostos fenólicos de folhas de Eugenia brasiliensis”, no qual estão relatados os resultados dessa pesquisa, pode ser acessado na revista Química Nova. Veja também aqui).

Pesquisa realizada conjuntamente por pesquisadores brasileiros e canadenses aponta para atividade antioxidante da cereja: “Nossos dados indicam que a cereja brasileira é rica em antioxidantes naturais que pode ser mais amplamente utilizada pela população em geral e pela indústria de alimentos como fonte de fitoquímicos bioativos promotores de saúde humana.” (Veja).

Essas pesquisas dão água na boca tanto quanto as cerejinhas colhidas na hora. Estou tomando suco de laranja batido com cereja e folhas de moringa. Logo, a colheita chegará ao final.



PS.: Hoje, pela manhã, o vizinho de nossa chácara infestou seu terreno e também as raízes de nossas preciosas árvores frutíferas com “mata-mato”, a base de roundup, um agrotóxico muito nocivo ao meio ambiente e à saúde humana. Meu marido foi falar com ele, que na gestão passada foi secretário do meio ambiente do município em que residimos. Ofereceu para pagar o corte do mato, mas o homem virou as costas com brutalidade e continuou a aplicação do veneno. Portanto, nossa colheita chegou ao fim, com uma tristeza pela condição humana. Mas um dia a Terra será restaurada e as pessoas saberão do valor das folhas, dos frutos e das outras pessoas, respeitando-se e amando-se como deveria ter sido desde o início, desde as origens hoje tão desconhecidas e desacreditadas. Quanto à terra e ao fazer brotar, vamos “tocando em frente”, porque se um dia já tive pressa, hoje nós levamos um sorriso, cultivado em orações e confiança nAquele que tudo fez. Porque já chorei demais, mas “hoje me sinto mais forte”. “É preciso amor/Pra poder pulsar/É preciso paz pra poder sorrir/É preciso a chuva para florir” (Ouça que música!). A chuva que vem do alto.








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Tempo de uvaias


9 de novembro de 2013

No terreno ao lado, na marca da cerca que faz divisa com minha chácara, há uma grande árvore de uvaia (Eugenia uvalha Cambess). Mais ou menos na mesma época da grumixama (veja o post que publiquei sobre ela), as uvaias frutificam. Os galhos ficam enfeitados de flores, frutos verdes e maduros, tudo ao mesmo tempo, aromatizando o ambiente. As uvaias têm um forte aroma irresistível. Os dias azuis e ensolarados ganham de presente essa árvore que às vezes me parece ser uma grande e generosa jarra de refresco amarelo com sabor azedo e, quando bem maduras, ácido e levemente adocicado. Uma essência única.

A essência da uvaia além de atrair pelo olfato e surpreender as papilas é medicinal. Ao analisarem sete frutas da Mata Atlântica brasileira, pesquisadores chegaram à conclusão de que duas dessas frutas têm um potencial medicinal antioxidante superior: a jabuticaba e a uvaia. Além disso, são antimicrobianas, com atuação inibidora contra três bactérias (Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae e Staphylococcus aureus). (Veja)

A uvaia contém ácido ascórbico e carotenoides, substâncias muito importantes para a saúde, além de possuir uma elevada capacidade antioxidante in vitro. Ela também tem um efeito significativo contra o colesterol (Veja).

Na uvaia há alto teor de flavonóides, como a mircetina e a quercetina. Essas duas substâncias são anti-inflamatórias, anticarcinogênicas, atuam no sistema imunológico. A quercetina também é antiviral, influencia na inibição de cataratas em diabéticos, é anti-histamínica (antialérgica), cardiovascular e está presente nas maçãs e cebolas. A uvaia também contém ácidos fenólicos (que são antioxidantes), especialmente o ácido gálico. (Veja).

As folhas da uvaia são utilizadas na medicina popular para o tratamento de gota, pois têm a ação de baixar o ácido úrico no organismo. Ao analisarem as propriedades das folhas e do caule da uvaia, pesquisadores da Universidade Federal do Paraná constataram sua importância medicinal (Veja).. 

Ao lado da árvore de uvaia, cresce um ramo que já tem um pouco mais de meio metro. Apesar de pequeno, ele está produzindo muitas frutas. A boa notícia é que, ao contrário das grumixamas, a uvaia se desenvolve mais rápido, embora o cultivo de plantas requer paciência e cuidado. Esse processo é semelhante à mudança de estilo de vida. Plantar árvores e mudar os hábitos de vida envolvem dedicação, tempo, cuidado para que a fruta surja e a saúde volte a frutificar. Cultivar uvaias e grumixamas pode nos ensinar a entender o tempo da terra e o tempo do corpo. Mas apesar de gradativo, o tempo de cura da endometriose, com a mudança de estilo de vida, é rápido. Em três anos, os focos de endometriose em meu corpo já não cresciam e começaram a diminuir. Agora um bebê cresce. Ter a saúde de volta não é um processo rápido desencadeado por uma injeção mágica, uma pílula pretensamente curativa. A terra e a frutificação, o desenvolvimento da planta, o olhar voltado para a natureza nos ajudam a entender a essência do tempo de cura.









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