Sábado, 4 de setembro de 2021
Sou vegetariana há muito tempo. Mas houve períodos de minha
vida que consumi peixe. Pior ainda: deixava de comer alimentos nutritivos e
comia doces, massas, queijos e industrializados. Foi nesse contexto que
descobri a endometriose, em estágio avançado.
Para vencer a doença, voltei à alimentação natural.
Tornei-me, de fato, vegetariana, com uma alimentação surtida de legumes,
hortaliças, feijões, oleaginosas, frutas, sem o uso de qualquer derivado de
leite. Continuo consumindo ovos, mas apenas os ovos que temos no sítio, pois
deixamos as galinhas soltas e fornecemos a elas milho orgânico. Os ovos orgânicos
disponíveis, em geral, são provenientes de animais alimentados com ração à base
de soja. E soja, embora muito usada por vegetarianos, é um alimento
fitoestrógeno, ligado ao avanço da endometriose, como já escrevi neste blog
(Veja aqui). Quanto
aos laticínios, fui retirando gradativamente à medida que aprendia a
substituí-los corretamente.
Na minha experiência, a mudança alimentar foi determinante
para vencer a endometriose. Pense em algo simples: seu carro. Embora meu marido
possa falar melhor sobre isso do que eu, quando o combustível está adulterado
há mudanças no rendimento do carro. Além disso, um combustível errado não fará
o carro se movimentar. Falta de água ou óleo também podem acabar com o motor.
Nosso corpo também responde diretamente ao tipo de combustível que colocamos
nele. Há, portanto, alimentos curativos e há comida lixo que provoca uma série
de doenças, entre elas, a endometriose.
A endometriose não é uma doença misteriosa. Ela é resultado
de nosso estilo de vida. Se você se alimenta mal, vai adoecer. Se você se
alimenta adequadamente, vai melhorar. Se adotar outros aspectos de uma vida
saudável – exercícios físicos regulares, exposição ao sol sem filtro solar por
tempo determinado, consumo de água pura, respiração profunda e diafragmática,
fitoterapia, sono regular e descanso semanal, eliminação de substâncias tóxicas,
interação social saudável e saúde emocional –, você vencerá a endometriose sem
a necessidade de drogas farmacêuticas.
Em minha experiência, ao fazer essas mudanças, confiando em
Deus, os focos de endometriose diminuíram sem o uso de remédios sintéticos. Por
fim, o presente maior: engravidei do João naturalmente. Ele já tem sete anos e está
super saudável, sem nunca ter precisado de uma dose de antibiótico ou
antitérmico, pois segue a dieta e o estilo de vida da mamãe e do papai.
Além de ter a evidência em minha família, recebo e-mails de
leitoras que compartilham os benefícios da mudança de estilo de vida. Já são quase
vinte bebês nascidos de mães portadoras de endometriose que entraram no blog e
mudaram seu estilo de vida e, por fim, como eu, engravidaram naturalmente!
Simples assim, mas não se engane: a mudança de estilo de vida exige tudo de nós.
Eu não teria conseguido se não tivesse buscado forças em Cristo, o Médico dos médicos.
A oração motiva, fortalece e transforma!
Embora o meu corpo, agora sem dor, seja a minha melhor evidência
de que uma dieta vegetariana é a chave para vencer a endometriose, continuo
firme no processo de me informar e me conscientizar. A informação, principalmente
quando é colocada em prática, é muito importante! O que a ciência diz sobre
vegetarianismo e endometriose? Há, evidentemente, poucos estudos sobre o
assunto. Por quê? Não dá para vender vegetarianismo em pílula. Dieta
vegetariana tem a ver com decisão pessoal e o lucro também é todo nosso.
Há, no entanto, pesquisas consistentes que nos mostram o
melhor caminho para superar a endometriose via alimentação. Uma dessas
pesquisas foi por Ayae Yamamoto, epidemiologista da Universidade Harvard, em
conjunto com médicos de outras importantes universidades norte-americanas.
Yamamoto demonstra com estatística avançada, numa pesquisa realizada com 3.800
mulheres, que o consumo de carne vermelha, especialmente as carnes processadas,
está relacionado com a endometriose. “Nossa análise prospectiva entre
enfermeiras americanas na pré-menopausa sugere que o consumo de carne vermelha
pode ser um importante fator de risco modificável para endometriose”, afirmam
os pesquisadores (1). A pesquisa
também constatou aumento de risco de endometriose com o consumo de carne de
frango, embora não tenha detectado riscos com o consumo de outros produtos de
origem animal, como peixes e ovos.
Há muitos estudos acadêmicos interessantes sobre dieta anti-inflamatórias
para combater a endometriose. Aos poucos, quero compartilhá-los. Mas a mensagem
é simples: ser vegetariano e ter um estio de vida saudável não só previne, como
cura, a endometriose. “Mas se meu caso é grave, há solução?”, você pode
perguntar. Sim! Não perca a esperança! O meu caso era gravíssimo. Perdi um
ovário com um endometrioma de 15 cm, algo incomum na literatura médica. Um record de endometriose! As dores eram
horríveis e cheguei a desmaiar mais de uma vez. Havia recebido o atestado
médico de infertilidade crônica que poderia ser resolvida talvez pela FIV. Especialistas da Universidade de São Paulo com
os quais fiz consultas particulares me disseram que havia apenas uma solução:
tirar um segmento do meu intestino, usar hormônios, aceitar a FIV, caso
quisesse ter um filho.
E aqui estou eu: sem dor e com meu filho, gerado
naturalmente, alimentado naturalmente! Um milagre, sem dúvida! Mas esse milagre
é resultado de seguir à risca um mapa que recebi por meio de Ellen White, uma
mulher que dedicou à vida para falar dos caminhos de Deus. Por meio de seus
livros, eu aprendi que só há saúde se vivermos em conformidade com as leis da
saúde dadas por Deus. Sobre o consumo de carne, Ellen White diz:
Os efeitos do regime cárneo podem não ser imediatamente
experimentados; isto, porém, não é nenhuma prova de que não seja nocivo. A
poucas pessoas se pode fazer ver que é a carne que ingerem o que lhes tem
envenenado o sangue e ocasionado os sofrimentos. Muitos morrem de doenças
inteiramente devidas ao uso da carne, ao passo que a verdadeira causa não é
suspeitada nem por eles nem pelos outros.
Ellen White também fala sobre o consumo de peixe que para muitos
parece inofensivo ou até saudável:
"Em muitos lugares os peixes ficam tão contaminados com a
sujeira de que se nutrem que se tornam causa de doenças. Isso se verifica
especialmente onde o peixe está em contato com os esgotos de grandes cidades.
Peixes que se alimentam dessas matérias podem passar a grandes distâncias,
sendo apanhados em lugares em que as águas são puras e boas. De modo que, ao
serem usados como alimento, ocasionam doença e morte naqueles que nada
suspeitam do perigo."
É importante dizer que a Bíblia proíbe o consumo de carnes
de porco e de aves e peixes imundos, além de proibir o consumo de gordura e
sangue. Leia mais sobre o que Ellen White diz sobre as carnes e um regime
vegetariano no livro A Ciência do Bom Viver,
disponibilizado gratuitamente.
Que tal tomar uma decisão de abandonar as carnes e investir
em uma alimentação saudável? O custo maior é dominar nosso apetite. Mas logo o
paladar se transforma e percebemos que a dieta natural, baseada em plantas, é irresistivelmente
saborosa e incrivelmente medicinal. “Em todos os casos, educai a consciência,
aliciai a vontade, supri alimento bom, saudável, e a mudança se efetuará
rapidamente, desaparecendo em breve a necessidade de carne”, afirma Ellen White.
Leia meu texto: Eu Venci a endometriose
